左官（日本壁）

伝統的な左官技術には茶室などに用いられる古式京壁と、城郭に使われる漆喰壁があります。茶室などの味わい深い壁が古式京壁で、姫路城のような白亜の壁が漆喰壁です。美しさと同時に強靭さをもつ壁を作るには材料の吟味や調合方法、水引加減の見極めなど熟練の技術が必要です。